お取り寄せスイーツで人気の日向利休庵の栗の和菓子「栗利久-雅-」
古くからの友人と、お互いの誕生日プレゼントに欲しいものをリクエストして贈り合っています。近年はすっかり美味しいものメインに。
今年は日向利休庵の栗利久をお願いしちゃいました♪実際に食べた感想や
・栗利久の日持ちは?
・栗利久の美味しい食べ方は?
・栗利久はどんなお菓子?
・栗利久は高島屋や百貨店で買えるの?
などについてお伝えしていきます。

日向利休庵の栗利久/日持ちはどれくらい?

栗利久の日持ちは冷凍保存で90日です。解凍した後は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらず早めに食べるようにしましょう。

冷凍で届くので、食べたいタイミングで食べられるのがいいですね♪
栗利久/解凍方法や美味しい食べ方

栗利久はこのように冷凍された状態で届きます。
解凍方法
食べる前に冷蔵庫で3時間ほど解凍しましょう。早く食べたくて常温で解凍したくなるかもしれませんがちょっと我慢。冷蔵庫でゆっくり解凍する方が水分が出ることなく、美味しく食べられます。
美味しい食べ方
解凍して食べると先述しましたが、半解凍がお好きな方はシャリシャリ感を味わうのもいいですね!
今回わたしは丸ごと完全に解凍してからいただいたのですが…これ、冷凍の状態でカットしておいて、食べたい時に解凍していただくのもよかったなーと思いました。とはいえ、自分へのプレゼントでありながら家族も「美味しそう!食べたい!」と言うので現実は一気になくなるわけで、冷凍する余裕はなかったのですが…(苦笑)

少しずつ味わうのを楽しみたい方は、小分けにして冷凍がオススメ

また、美味しくいただくには見た目も大事!カットする際にあえて栗の断面が見えるように、栗のてっぺんからナイフを入れました。ナイフを温めるときれいに切れますよ♪

このように断面が見えるようにのせるのもありですね。
栗利久はどんなお菓子?読み方は?

栗利久は「くりりきゅう」と読みます。
栗利久は、宮崎県高鍋町にある、栗にこだわった和洋菓子店「日向利休庵」の人気商品。栗の渋皮煮と栗餡、そして黒糖羊羹の3つを一度に楽しめる贅沢な和菓子。
宮崎県美郷町で育った栗をひとつひとつ丁寧に仕上げられた贅沢なお菓子です。
公式サイトより
栗が5粒のった「栗利久」と、10粒のった「栗利久-雅-」の2種類があります。

お取り寄せグルメのサイトや、テレビ番組、雑誌などでも取り上げられ、大切な人への贈り物や自分へのご褒美に利用される方が多いです。
甘いものが好きなあの方や、母の日、父の日の贈り物にもピッタリですね。
栗利久を実際に食べてみた!

見てください!このずっしりとした、羊羹に包まれた栗利久-雅-♡羊羹がつやつやと輝いています。
栗利久-雅-は栗が10粒のっています。長さは約18cm。

栗の断面がいい感じに見えるところで切っていただきます♪
まず下の部分は栗餡。甘く濃厚で口いっぱいに広がる栗の味!栗きんとんのような、モンブランのような、とにかく「栗!」です。
お次は栗の渋皮煮。ごろっとした食べ応えのある栗。
最後に上にのった羊羹をいただきました。ふわっと広がる黒糖の味!しっかり黒糖や!と分かるのに栗の邪魔をしていない。

3種類それぞれがちゃんと主張しているのにとてもバランスがいいのです。

コーヒーやミルクティ、もちろん煎茶やほうじ茶にお抹茶、いろんな飲み物に合うと思いました。

大変美味しゅうございました!ごちそうさま♡
栗利久は高島屋や他の百貨店で買えるの?銀座にもある?
栗利久は全国の百貨店の催事で販売されていますが、現在のところ高島屋での出店はなさそうです。
・大丸
・そごう
・阪急
・伊勢丹
などの物産展やうまいもの展でお目にかかれそうですよ。詳しい催事情報はこちらからチェックしてみてくださいね。
また、以前は銀座EXITMELSAにもお店がありましたが、2023年11月末で出店が終了したようです。
栗利久はオンラインで買える?
栗利久は公式オンラインサイトの他楽天市場、ヤフーショッピングでも購入できます。
近くで催事がない方はお取り寄せがいいですね♪

栗利久の口コミは?
栗利久のSNSでの口コミを集めてみました。
お土産でもらった日向利久庵さんの栗利久🌰という和菓子がすっっごく美味しい!
「栗餡の上に栗の渋皮煮を乗せて黒糖羊羹をかけた〜」って説明読んだらめちゃくちゃ甘そうだけど、黒糖のコクのある甘さで栗の風味が際立って、素晴らしい一品でした!👏👏👏オススメhttps://t.co/Bivg0mkW4Q pic.twitter.com/hzwAYhZh8h— 村上ナナ (@na7_m) August 14, 2024

そうなんです!甘ったるくないんですよねー。まさに上品な甘さ!
期間限定のお仕事の
輸送のセンター長から
お疲れ様のいただきもの。日向利久庵
栗利久栗餡に栗の渋皮煮を丸ごとのせ
黒糖羊羹で上掛けした、栗羊羹。日本酒を燗にして…めっさ合う😌
なんて贅沢なんでしょうか✨ pic.twitter.com/LNj1RRSVAH— オカブック。 (@hiyokobuta0618) December 1, 2024

なんと!日本酒にも合うのですね。
日向利久庵の栗利久 雅。艶々で舌触り滑らかなねっとり黒糖羊羹に円やかな栗餡と栗の渋皮煮10粒がゴロゴロ入っていて、コク深い黒糖が栗のホクホク感と甘さと風味を更に引き出していてとても美味しい。写真は栗餡に隠れているけど贅沢なほど栗が粒ごと丸々と詰まっていて夢のよう。栗好きには堪らない pic.twitter.com/YewQnO95M8
— ホクホク丸 (@pecoros6) September 14, 2024

まさに栗好きにはたまらない一品です!
日向利休庵の店舗情報
今回お友達にプレゼントをリクエストするのに、お取り寄せグルメのサイトを見ていてこの栗利久をチョイスしたのですが、お店情報を見るとなんと宮崎県にあるとのこと。実家の隣町で、しかもそのお友達と通っていた高校の近くでご縁を感じました。

宮崎を離れてもう30年近く経つので、このお店ができたことは知らなかったのですが、次回帰省の際には行ってみたいと思います♡
店内はカフェも併設しているそうですよ。栗ソフトクリームなども食べれるんですって!めっちゃ気になる!
店名 | 日向利休庵 高鍋本店 |
住所 | 宮崎県高鍋町大字町高鍋町684番地ロ |
営業時間 | 9:00〜18:00 |
定休日 | 年末年始 |
公式サイト | https://hyugarikyuan.co.jp/ |
公式Instagram | 日向利休庵 |
電話番号 | 0983-23-1212 |
まとめ
いかがでしたか?
お取り寄せスイーツから、栗の和菓子、日向利休庵の栗利久について実食レポとともにご紹介しました。
濃厚な栗と羊羹との絶妙なバランスの栗利久。催事やお取り寄せにて、また宮崎に行った際などぜひ食べてみてください。

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